El girasol es una planta muy popular en nuestra cultura de cultivo. Además de este nombre que hemos elegido para referirnos a él en este artículo, también cuenta con otros muchos que no vamos a tener en cuenta ahora pero que es bueno conocer por si en alguno de los casos (por ejemplo que vayas a una tienda a por semillas) te la nombran y no sabes de qué te están hablando o cómo hacer para identificarla.